Rancangan Praktikum Sistem Ekskresi - Uji Aktivitas Enzim Katalase

• Memahami sifat enzim katalase
• Menganalisis hasil uji aktivitas enzim
• Menjelaskan faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim
• Mengidentifikasi kondisi optimal aktivitas enzim katalase

1. Virtual Laboratory ini dikembangkan berbasis Model Pembelajaran RADEC, yang tahapannya yaitu:

• Read (Pra-pembelajaran). Sebelum mulai praktikum Bacalah Materi Sistem Ekskresi pada bahan ajar yang telah disediakan. Kemudian lakukan praktikum Uji Aktivitas Enzim Katalase di Virtual Laboratory, dan catatlah hasil yang diperoleh pada Lembar Catatan Hasil Praktikum.
• Answer (Pra-pembelajaran). Jawablah pertanyaan yang tersedia di bahan ajar secara mandiri berdasarkan pemahaman dari membaca bahan ajar dan melakukan praktikum virtual.
• Discuss, Bersama kelompokmu diskusikanlah jawaban dari LKM dan pertanyaan pada bahan ajar.
• Explain, Jelaskan hasil diskusi kelompokmu di depan kelas.
• Create, Ciptakan ide kreatif penyelidikan baru terkait Sistem Ekskresi menggunakan keterampilan berpikir kreatif.

2. Pada praktikum ini kalian akan memahami faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas sistem ekskresi.

3. Perhatikan secara seksama alat & bahan praktikum, dan Langkah-langkah praktikum.

4. Lakukan praktikum dengan mengeksplorasi sekreatif mungkin variabel yang tersedia.

5. Catat hasil praktikum pada lembar catatan hasil praktikum yang dapat didownload di VilapaEdu - Virtual Laboratory Sistem Ekskresi.

• Larutan ekstrak enzim katalase pada hati ayam 0,2 mL
• Larutan H₂O₂ 2mL (konsentrasi 0.5%, 1%, 2%, 3%, 5%)
• Larutan buffer untuk pH Buffer Sitrat (pH 3), Buffer Asetat (pH 5), Buffer Fosfat (pH 7), Buffer Tris (pH 9), Buffer Glycine (pH 11)
• Tabung reaksi

• Perhatikan dengan seksama variabel-variabel yang terdapat pada praktikum ini.
• Catatan: - Larutan H₂O₂ dituangkan terakhir - untuk variabel pH perlu menambahkan larutan buffer pada ekstrak enzim sebelum menuangkan larutan H₂O₂, agar pH reaksi benar-benar tetap berada pada nilai tersebut.
• Gunakanlah pemahaman terkait sifat enzim katalase, dan faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim untuk mengeksplorasi bagaimana kaitan tiap variabel terhadap aktivitas enzim katalase.
• Gunakan banyaknya gelembung oksigen yang terbentuk sebagai indikator tingginya aktivitas enzim.
• Catatlah hasil yang diperoleh pada lembar catatan hasil praktikum yang dapat didownload di VilapaEdu - Virtual Laboratory Sistem Ekskresi

Tuliskan hasil praktikum virtual pada lembar catatan hasil praktikum yang memuat informasi berikut.

• Banyaknya gelembung oksigen yang terbentuk dalam 10 detik pada konsentrasi H₂O₂ dan pH yang berbeda
• Kesimpulan hasil praktikum
• Selain variabel tersebut, adakah variabel lain yang ingin Anda uji cobakan? Jika ada, ayo tuliskan ide kreatif kalian.